无花果中还带有30多种多样长链脂肪酸物质，且大部分为中性化脂和糖脂；所含油酸中68%为不饱和脂肪及其小量身体必不可少的脂肪酸。无花果還是富晒桃树，其含硒量是食用菌菌种的100倍，是蒜头的400倍。硒被药理学权威专家称为"性命的神效"原素，有防衰老、提高机体免疫能力、抵御病症的独特作用。硒也是人体内抵御有毒物质的保护膜，可减少有毒物质的伤害，对身患艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、脑溢血、脑血栓、克山病、大骨节病、白内障等缺乏硒元素的症状具备一定功效。

第1步无花果水果含28%的葡萄糖和葡萄糖，维生素D原，维他命C，蛋白和碳水化合物，完善果中含丰富多彩的木薯淀粉糖化酶，脂肪酶，胰蛋白酶，冰醋酸；柠檬酸钠，可促进消化，推动血液之空气氧化，提高体细胞的基础代谢。

第2步无花果带有丰富多彩的碳水化合物，水果为1.0%，坚果5.3%；早已发觉18种。不但因身体务必的8种碳水化合物皆有而主要表现出较高的运用使用价值，且更是以天冬氨酸（1.9%体力劳动）成分最大，抵抗败血症和恢复元气，缓解疲劳有非常好的功效。因而，海外将一种无花果健康饮品做为“咔啡替代物”。

第3步营养元素钾最能加强心脑血管，能避免 大脑脆化的饮食疗法成分。其一是苹果连皮吃，皮的里侧含很多钾，每日一个为度；此外是每日吃五十颗葡萄乾；或每日啖十颗无花果乾。