榴莲果令人印象深刻的便是味儿，榴莲的味道十分非常，榴莲果的瓜瓤十分美味可口，可是很多人更好奇心榴莲果机壳应当如何吃。一般状况下，榴莲果的机壳也是可以吃的，可以用榴莲壳来煲汤进味。

1、榴莲壳煎食盐水喝可下火

榴莲果虽含有甲基纤维素，但它在胃肠中会吸湿澎涨，过多服用反倒会堵塞肠胃，造成便秘。若嗅到瓜瓤味浓有乙醇味，很可能已霉变，就更为不可以服用。当我们吃完榴莲果觉得容易上火的情况下，可以用榴莲壳煎食盐水喝，由于榴莲壳能够 下火解滞。

2、榴莲壳煲鸡汤

榴莲壳煲鸡汤，美味清润，是秋季的清补靓汤。用榴莲壳来熬汤，即便在“饮遍百汤”的广州人来看也是较为非常的一道滋补汤。