2、吃嫩苞米的益处

全新科学研究强调,苞米中带有一种杭癌因素-硫辛酸。世界各国苦养学者给与苞米很高的点评,觉得:苞米中常含硫辛酸其有杭癌功效,它可与人体内多种多样致癌物融合,能使这种物质丧失致癌物质;苞米中常含甲基纤维素是一种不可以为身体消化吸收的碳水化合物化合物,可减少人的肠胃内致癌物的浓度值,并降低代谢内毒素的腐质在肠胃内的累积,进而降低结肠癌和直肠癌的患病率;苞米中常含木质纤维素,可使人体内的“巨噬细胞”的魅力提升2~3倍,进而抑止癌症肿瘤的产生;苞米中还含很多的矿物镁,食材中的镁具备显著的抗癌实际效果。日本国遗传学家确定:玉来糠可使二硝基茂致癌物及煎石锅鱼、肉时产生的杂环胺的诱病变功效减少92%。

吃嫩苞米的最佳时间

夏天。夏天气体潮湿，苞米最香。

嫩苞米的购买方式