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三伏天为什么要吃鸡

发布时间:2021-11-18 7:54:47

三伏天鸡怎么做?取高品质雄鸡,先将路边荆、紫苏叶蔸子煎好预留,随后将剁碎一小块的鸡脯肉用滚油油爆,炒至三分熟时,将生姜片放进,烹入纯粮酒一汤匙,再次煸炒,添加盐,随后将煎好的路边荆药草水所有倒进锅中,有黑木耳可另外放进。盖上盖子,慢火渐渐地煨,煨至屋中漂起一股奇特香气、料汁渐干时,便可摆盘服用。

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