燕窝用什么锅炖比较好
发布时间:2021-11-18 7:54:27
烧煮燕窝时,要挑选慢火慢炖的方式。
防水防火慢炖時间:电炖锅(100-200W)40分钟;电炖锅(300W)30分钟;燃气设备30分钟;
应用燃气炉的各位朋友,谨记,一定该调成小短文火情况,要不然燕窝会炖过度,化为水的。
依据烧煮经验交流,炖略微久点的,例如40分钟,燕窝口味较为滋滑糯软;炖的時间较为紧的,例如炖了30分钟上下的,燕窝就偏重于脆爽的觉得。
自然这也要看实际的炖锅输出功率等要素了,各位朋友能够开多几回的试着,找到自身喜爱的燕窝口味~
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