二、尿酸偏高的饮食搭配标准

1.多素食

尿酸偏高的人平常要留意低嘌呤饮食，大部分的素餐全是低嘌呤的食材，因此 能够常吃，尤其是紫皮四季豆，油麦菜，莲花白等，可是要留意禁吃菠菜，也不必吃各种各样豆类食品，这种食材会造成血尿酸上升。新鲜水果能够多吃，尤其是大樱桃有降尿酸的功效。

2.控制蛋白质的摄入量

尿酸偏高的人也要留意控制蛋白质的摄入量，早已出現痛风的人，每日摄入蛋白的量应当控制在40克上下。

3.忌食嘌呤高的食物

含嘌呤高的食材包含小动物的内脏器官，鸡，鸭，鸽，鱼等，中等水平漂呤的食材包含牛羊肉，生猪肉，牛肉，腊肠等，嘌呤高的食材要严苛忌食，中等水平漂呤的食材要少吃或是不要吃，以防造成血尿酸再度上升。牛乳，吐司面包，丝瓜，西红柿等嘌呤含量少，尿酸偏高的人能够多吃一些，为人体补充营养成分。