冬天属水，属水的有肾、膀光、骨等，灰黑色在五行中属水，因此 黑色食品一般具备健肾强骨的作用。因为肾主司身体的水份循环系统，因此 ，常常摄入，能协助肾脏功能一切正常，使不必要水份不至於囤积在身体导致表面水肿。常见的食物有黑豆、香姑、黑芝麻粉、乌枣、干桂圆、乌梅干、黑木耳、平菇等。

可能会有些人疑虑一年四季中一年四季各自意味着木火金水，并沒有土。

土并并不是一个独立的时节，它掩藏在每一个时节中的第三月，因而也称四季土，实际是由十二地支和自然光直射地球上的部位而定的，这儿暂不做表述。