金针菇在冰箱里放了10天还能吃么
发布时间:2021-11-18 7:53:22
3、金针蘑碰水后不能用铜器储存,非常容易发黑。
四、吃金针菇的益处
推动大脑发育
金针蘑带有18种碳水化合物,在其中磷酸氢钙和精氨酸成分高过一般食用菌,可以补充头部营养成分需要,有利于推动大脑发育、增强记忆力。此外,金针蘑含锌元素也较高,锌影响脑部发育和智商,英国研究发现聪慧、学习好的小孩身体含锌元素比迟缓者高,因此金针蘑去日本等国被称作“益智类菇”或“增智菇”。
减少胆固醇
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