冰冻鸡胸肉有营养吗
发布时间：2021-11-18 7:52:51
新鮮鸡胸脯肉和冷藏过的营养成分差别?
1、营养元素成分不一样
冷藏bai肉假如历经长期冷藏，营养元素会du有很大外流。因为冷藏的時间较为长，维zhi生素的成分会急剧下降。
2、营养元素空气氧化造成 味儿和口味不一样
伴随着冷藏時间的增加，蛋白和人体脂肪会空气氧化得越来越严重，而这一空气氧化会造成许多 推动衰退的物质，而且会使肉质地越差，香味渐渐地损害，味儿也比不上之前好。
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