大家都知道，青柠檬是一种含有维他命C的营养成分新鲜水果，一般人都将之做为美容护肤食品。此外青柠檬还具备抑菌、增强免疫力、帮助骨胶原蛋白转化成等多种多样作用。发烧感冒时一天喝上500至1000ml的柠檬汁，能够缓解流鼻水，发烧感冒散得也快，尤其是刚发烧感冒时，能够不药而愈。除开抑菌及提升免疫力，也有健脾开胃助消化、生津解渴及消暑的作用。更不为人知的是，青柠檬也可以化痰，且化痰作用比橙和柑桔也要强。将柠檬水加温水和盐，饮之可将咽喉里堆积的浓痰圆满咳出。发烧感冒初起时，何不用青柠檬加密糖水冲饮，能够减轻咽喉肿痛、降低喉咙干等不适感。

口腔科医生表明，群众假如想喝柠檬水减肥，切勿多刷牙，以防柠檬水酸性物质残余在牙，那时候变为满口蛀牙，可因小失大。