杨梅和枸杞能一起泡酒吗
发布时间：2021-11-18 7:51:12
原材料：
新鮮杨梅酒、高度酒、老冰糖（杨梅酒和纯粮酒和老冰糖的占比为9：11：2，纯粮酒未过杨梅酒2厘米上下就可以，酒多一些也没有关系。老冰糖能够依据口感加上，不加糖也很好吃）
作法：
1、将杨梅酒的梗跟叶除掉（梗带有单宁酸，被酒侵泡之后会影响酒的口味），自来水清理干净，最好用盐水侵泡一会儿，捞起来控干水份，晾晒。
2、将杨梅酒放进一个可密封性的器皿内（夹层玻璃、瓷器、塑胶等都能够，不必应用铜器），撒上老冰糖，引入纯粮酒，密封性，放到荫凉地储存就可以。
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