骨头汤里白色的主要是什么
发布时间：2021-11-18 7:51:11
乳白色大骨头汤有营养成分吗
乳白色大骨头汤有营养成分，可是营养成分不高。
猪排骨等在烧煮的全过程中，一部分的蛋白、人体脂肪、矿物、维他命等营养元素会融进汤中，因而喝骨头汤也是有营养成分的，并且十分美味。可是大骨头汤里边的营养成分仅有1%~2%，而骨骼肉的营养成分却有15%~20%，因而大骨头汤中的营养成分并沒有很高，要想补充营养成分更建议吃荤。
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