扁蟹是什么蟹
发布时间：2021-11-18 7:51:07
吃海产品必定免不了吃螃蟹，吃螃蟹自然应选肉厚的扁蟹（别名拥剑海蟹），其肉质地雪白，鲜美进味。不但能让我们“垂涎三尺”，也有散淤血、通筋脉、抗结核等作用，真是便是吃客的不二之选！
敢想敢干，今日就给大伙儿展现一番，怎样吃出味道，吃出品位，均衡营养。
姜蒜炒扁蟹
原材料：
扁蟹2只、姜1块、葱2根、蒜1瓣、适当米酒、油耗、鸡精粉、色拉油、白胡椒粉、盐
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