西兰花能刺激性胰腺代谢，对慢性胰腺炎有医治功效，对急性胰腺炎则可加剧病况，因此 在急性症状应忌食西兰花。

2、尿道结石病人不可以服用西兰花

尿道结石病人务必杜绝西兰花。它是因为西兰花中带有较多的草酸。非常容易造成 高草酸尿。针对原先草酸钙处在饱和的血液，吃菠菜后会使草酸加倍增长。那样就提升了产生和发展趋势尿道结石的危险因素。

菠菜的营养作用

1、推动成长发育

西兰花中常含的胡罗卜素，能维护保养视力标准和鳞状上皮细胞的身心健康，提升预防疾病的工作能力，推动少年儿童成长发育。

2、确保健康营养