比萨的来历

“披萨”是一种由独特的饼底、奶酪、料汁和包馅制成的具备西班牙口味的食品，但实际上这类食品早已跨越社会语言学的壁障，变成全世界行驶的名饮，遭受世界各国顾客的钟爱。但这类特色美食到底来源于任何场合，如今却难以独特。现如今，应对每日由遍布全世界的“披萨权威专家”——麦当劳饭店里烘烤的几百万个披萨，大家都当然地觉得它是400年前西班牙拉科鲁尼亚的面包师傅创新的。

那麼究竟是谁发明了披萨呢?有些人觉得，披萨来自我国：当初西班牙知名旅游家马可波罗苹果波罗在旅游中国时最喜欢吃一种北方地区时兴的葱油陷饼。返回西班牙后他一直想可以再度品味，但却不容易烘烤。一个周末，他同小伙伴们在家里聚会活动，在其中一位是来源于拉科鲁尼亚的主厨，马可波罗苹果波罗灵机一动，把这位主厨叫到身旁，“从此之后”地勾勒起中国北方的小香葱陷饼来。这位主厨也兴高采烈地按马可波罗苹果波罗所勾勒的方式 制做起來。但忙了大半天，仍没法将包馅放进面糊中。这时已快中午二点，大伙儿已饥火烧肠。因此马可波罗苹果波罗建议就将包馅放到混沌皮上吃。大伙儿吃后，都叫“好”。这名主厨返回拉科鲁尼亚后又干了几回，并加上了拉科鲁尼亚的奶酪和佐料，没想到大受顾客们的热烈欢迎，此后“披萨”就广为流传开过。