冬瓜这类食材大家都并不生疏，日常生活是普遍的一种食材，那麼针对冬瓜而言是不是可以用冬瓜做汁烹煮呢，假如用它做正餐，又可以作出哪些的食品呢，许多家庭妇女对这些方面的问题掌握得较为少，今日我们就一起，听一听权威专家是怎样解读剖析的吧，针对我们制作美食是有一定协助的。

冬瓜能够做正餐吗?能够做什么正餐?

冬瓜能够做为正餐，但凡含有木薯淀粉的食材实际上都能够用于做为正餐，因而有很多挑选，例如全部谷类类食材，稻米、小麦面粉做的面点、鲜面条、粗粗粮，燕麦片、乌麦、青稞这些，也有甘薯食材，如地瓜、紫红薯、淮山药、马铃薯、山芋等，这种食材都能够做为正餐。

假如做为正餐得话最好用口味淡一些的烹制技巧，因为木薯淀粉煎炸后消化吸收植物油脂较多，因而不利用食油多上火的烹饪方式来解决，最好选用煮、蒸、烤等更为口味淡的方式 来解决，防止过多植物油脂摄取。