在生活起居中，我们免不了吃苹果，可是水果品种你了解什么?下边给大伙儿介绍一下水果品种全集。水果的种类有很多,新鲜水果依结构和特点可分成果实、瓜果蔬菜、橘果、仁果、仁果五类，按味性分成凉性水果、温性水果及热性食物。

按结构分水果品种

果实类：外果皮为一层外皮，中果皮及内果皮基本上所有为浆质,如红提、草莓苗，蓝莓，黑莓，黑桑葚，刺莓，青提，红提葡萄，水晶葡萄，马奶子

瓜果蔬菜类：外果皮在成熟时产生硬实的机壳，内果皮为浆质，如甜瓜、甜瓜、佳人瓜，哈密瓜，甜瓜，大河蜜，哈蜜瓜，番木瓜，番木瓜)