三、扁豆煮不太熟的原因

1、扁豆煮不太熟的原因有两个：一是干豌豆煮的時间不足久，二是干豌豆沒有提早侵泡。

2、煮不太熟的解决方案：干豌豆先用冷水将扁豆彻底侵泡，最好是泡大半天，用锅煮时，放水吞没过扁豆，火灾烧开再转文火煮，一直煮到熟才行，能够 尝一尝是不是煮开后再熄火。

3、侵泡过的干豌豆还可以和稻米一起煮粥，用锅煮粥大概1钟头，假如用压力锅煮，会快一些，看原材料的是多少，决策煮粥時间的长度，熬好后，天赋加点盐就可以。

4、若是新鮮的扁豆，非常容易煮开，放进锅中煮开十分钟上下就可以。

5、新鮮扁豆还可以放进电饭煲笼屉上边蒸着吃，等饭好扁豆即蒸好，很便捷。

豌豆煮多久会熟？坚信许多小伙伴们都是有那样的疑惑。实际上呢，一切正常而言，煮15到20分钟就可以熟透，假如要想更烂更进味，能够 略微延长性时间。假如大家对豌豆的做法很感兴趣，能够 依照所述作法实践活动看一下。自然还可以依照自身的口感挑选钟爱的烹饪方式。