端午(阴历5月5日)是我国历史悠久的民族节日，起源于春秋时期阶段，距今2000很多年历史时间。过端午，划龙舟及食粽等活动是我们中国人几千年来的传统式习惯性。端午要吃啥呢？说到端午的饮食搭配风俗习惯，很多人只了解吃肉粽，实际上端午的特色美食也有许多，下边网编为您详细介绍端午的饮食搭配风俗习惯。

吃油糕

端午当日除开吃肉粽，也要吃油糕。油糕要用合好的烫油位，包上白砂糖、黄桂、玫瑰花、核桃肉、动物油制成的馅，下油锅炸。外皮松泡，陷料柔美，外形美观大方。

饮雄黄酒

民俗大约便觉得蛇蝎心肠大蜈蚣等毒虫可由雄黄破译，端午佳节饮雄黄酒能够 避邪祛毒。可是，当代人发觉，雄黄含有毒物质砷，因此基本不喝雄黄了。但是，因雄黄具备抑菌、祛毒、化湿作用，故来到端午这一天，还会继续有别人会以雄黄主导，添加白芍、熏衣草等香辛料制成香袋，也是有制成雄黄熏条的，期待用于辟邪和防止虫蛇损害。