黑木耳是一种普遍的食材，它看起来黑黝黝，有很多人由于表面而反感它。可是它的营养成分确是非常丰富多彩的，乃至被称作地面的耳朵里面。黑木耳的钙铁成分远远地高过一般蔬菜水果里面的成分。值得一提的是，它含有的维他命也是较为高的，不论是针对少年儿童老年人還是孕妇，全是较为非常好的食材。

吃木耳到底都有哪些益处呢？

1、是食材当中的“阿斯匹林”

大家都知道，阿斯匹林针对活血化瘀是非常有益处的，针对一些高血压、脑血栓的人，是务必要应用阿斯匹林这类药品的。可是阿斯匹林的副作用是非常多的，常常吃它可能会造成人体的一些不适感，木耳具备阿斯匹林的作用，却沒有阿斯匹林的副作用，要是每日吃5~10克便能够 做到与阿斯匹林同样的作用。