2、腌渍

平常大家在腌渍一些菜肴时还可以添加适量的鱼露，尤其是在做石锅鱼或是炭火烤肉时，都能够在食物解决好之后，添加鱼露，配搭别的腌肉料，一起腌渍食物，那样能让腌好的食物味儿更为美味，能让烤成的食物鲜美诱惑。

3、制作泡菜

鱼露在首尔還是制做韩国辣白菜的必需原材料，尤其是在制做韩国辣白菜时，大家都是把它与粘米粉混和搞好的，姜蓉蒜末及其苹果蓉放到一起调均匀，做成腌肉料，随后再擦抹在大白菜上，那样会让作出的韩国辣白菜味儿特别好，此外大家制用萝卜泡菜或是别的酸菜时，添加适量的鱼露也会出现出乎意料的获得。