虫草花汤
发布时间:2021-11-18 7:43:14
原材料:虫草花,山药,鱼胶,廋肉,盐少量。
作法:
1、廋肉放进开水锅中焯烫,清洗后切成片;
2、鱼胶清洗用冷水加生姜片侵泡20分钟上下;
3、虫草花和山药用清小水泡5分鐘,清洗后放进汤煲;
4、猪瘦肉也放进汤煲中,添加适量的冷水,大火烧开后转小火慢炖2钟头上下,放盐调料就可以。
3、冬虫夏草骨头汤
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