阿胶糕由胶原蛋白粉构成，这更是身体软骨组织的关键构成成份，阿胶糕还能推动钙的消化吸收、存储，补血补气、输液，因而能够合理维护并为身体软骨组织出示充足营养成分，增加其衰退速率，老年人吃挺不错的。长期服用可益寿延年，养颜美容，防衰老，提高免疫力，提升身体抗病性工作能力。

增强体质

阿胶糕不但能够补血补气，还能够滋阴润肺、强筋骨、增强免疫力，美容养颜，非常是这些免疫力低的人，常常吃点阿胶糕能够提升身体的抵抗能力。阿胶糕别名驴皮胶、阿胶珠，是名贵中药，与山参、鹿茸片合称中药三宝。中医药学觉得，阿胶糕味甘、性温，作用补血补气活血，滋阴润肺，常见于血寒症、吐衄月经崩漏等出尿症、肾阴虚症、虚损喘咳、肾阴虚燥咳。

贫血

阿胶糕具备明显的抗贫血实际效果，显着减少身体之外的凝血功能時刻，还能治疗失血性贫血;阿胶糕补浆对环磷酰胺造成的小白鼠白细胞计数减少、网积血细胞减少均有显着上升实际效果，对骨髓造血管理体系的造血功能功能有推动和维护保养实际效果陪引。阿胶糕对脑缺血小动物的血细胞、血红蛋白浓度等有明显的推动实际效果，可以推动机体造血干细胞的繁衍和溶解，还探明确阿胶糕影响白细胞计数细胞生长因子转化成的原理。讨论发觉，不一样使用量的阿胶糕均有明显的升白细胞实际效果，并且刚开始明确了阿胶糕的升白实际效果体制——阿胶糕可以推动机体造血干细胞的繁衍和溶解。除此之外，阿胶糕对造血功能管理体系也是有明显的实际效果。阿胶糕有明显的补血补气实际效果，功效好于补铁。