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阿胶糕的制作方法

发布时间:2021-11-18 7:43:06

阿胶糕大伙儿应当全是很了解的,常常吃阿胶对我们的人体是有很多益处的,在我们身旁有很多含阿胶糕的食品,例如阿胶,阿胶是一种老少咸宜的健康保健滋补品,常常服用能具有补血补气益气养血、养颜美容、促进消化、增强免疫力的作用,那麼阿胶的做法是如何的呢?下边我们给大伙儿详细介绍二种制做阿胶的方式。

阿胶是一种保健产品,在我们身旁有很多人都常常服用的,它的主要成分是阿胶糕,常常服用有促进消化、增强免疫力、补血补气养神、养颜美容等健康保健作用,合适每个年龄层的人服食,制做阿胶的方式不宜很繁杂,可是成本费确是较为贵的。

制做阿胶方式一:传统式祖方熬料阿胶

最先把阿胶块砸烂并添加米酒侵泡一至三天,等阿胶糕彻底溶化后,再把溶化后的阿胶糕倒进经过或铜火锅中,并且用铜铲或是银铲不断的拌和熬料,先用火灾熬至烧开,随后再用文火熬至能挂在铁铲上乘旗子状而不降落的情况,在添加辅材,与锅中的阿胶糕搅拌均匀,然后就需要把阿胶糕倒进擦抹植物油脂或是放锡纸的磨具里,最终等阿胶渐渐地减温定形一夜,就可以服用了。

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