饭店苦苣菜如何凉拌
发布时间:2021-11-18 7:42:24
2、我们先来解决水豆腐,锅内放水,放到火上煮沸,煮沸后,添加适量盐,然后把水豆腐放入盐开水放锅里大约5分鐘上下,捞起来后放凉,然后把水豆腐切割成薄薄豆腐片,把切完的薄豆腐片匀称的放到苦苣菜上。
3、接下去是解决松花蛋,每一个松花蛋切割成4块,把切完的松花蛋放到薄豆腐片上,随后就可以浇上醋椒和醋汁,再滴上少量芝麻油开展调料,喜爱吃辣的,能够浇上少量油辣子就可以。
4、这一苦苣菜拌豆腐通道时酸酸的火辣辣,十分的健脾开胃,另外也十分美味。
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