菜油和猪油混合能吃吗
发布时间：2021-11-18 7:40:18
3、动物油的溶点高，食用油的溶点低。
4、一般来说，溶点低的食用油，越贴近人体温度的油，消化率越高，达到97--98%，一旦油的溶点超出50度，身体就难以消化吸收，因此食用油比动物油非常容易被身体消化吸收。
5、动物油中含较多的胆固醇，而食用油基本上没有胆固醇。
6、人体脂肪是脂溶性维他命的有机溶剂，脂溶性维他命有四种：维生素D、维他命D、维生素E和维生素B12。动物油能消化吸收维生素D和维他命D，食用油能消化吸收维生素E和维生素B12。
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