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鲜猪血怎样做成血块

发布时间:2021-11-18 7:40:11

活猪血能够立即用于烫火锅,但一般用于生产加工烧菜的,還是要用血豆腐,也就是成都人说的血豆腐。那麼如何把活猪血制成血豆腐呢?很多人吃过猪的血块,想不想自身也动手能力来做猪的血块?鲜猪的血如何制成血团?下边对于这一问题来开展简易的掌握和了解,期待以下几点对大伙儿有一定的协助!

鲜猪的血如何制成血团

盆里放3勺盐后添加矿泉水。等鲜猪的血凝结用刀切片。等锅中的水烧到80度,放进血团。盖上文火焖30至40分钟。从锅中捞起来清洗浸在冷水里。

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