炖鲅鱼怎样去除腥味
发布时间：2021-11-18 7:39:51
最先在屠宰鲅鱼的情况下,要将鲅鱼细心地清理干净,最好将鲅鱼泡一会,完全洗尽鲜血。
1.2、加酒
米酒、纯粮酒、葡萄酒、花雕这些含有乙醇的食品都能够除腥。
1.3、加姜片
姜片能够 剁碎了放鲅鱼里一起做,或是有些人讨厌姜片的味儿,则可以用碎姜片泡的生姜水做鱼。
1.4、白胡椒粉
无论是黑胡椒粉還是黑胡椒粉都是有一定除腥的功效。
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