炖鲅鱼怎样去除腥味
发布时间：2021-11-18 7:39:51
鲅鱼怎么炖
关键食物:鲅鱼(4条),小香葱(2棵),小葱(0.5棵),八角茴香(3颗)。
輔助调味品姜片(3片),麻椒(15粒),盐(6克),生抽酱油(30克),白醋(50克),红烧酱油(10克),香油(10克,)米酒(20克),食用油(65克)。
作法:
1、生产家常炖鲅鱼疫苗1鲅鱼先解除冻结,随后除去内脏及内脏器官,清洗。
2、葱姜清洗切完,八角茴香和麻椒备好。
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