包粽子碱水什么时候放
发布时间：2021-11-18 7:39:51
我们都了解，自己制作的食材更为安心安全性。很多人 喜欢吃碱水粽子，那麼包粽子一斤檽米放是多少碱？食用碱粽子怎么做美味？接下去和网编一起看一下！
包粽子何时放碱
包粽子放碱有二种作法，一是檽米洗完后放进食用碱充足拌均。
另一种是先包好棕子，再把生的棕子预浸在食用碱中，让棕子里的檽米消化吸收食用碱后再说煮，后面一种一般是农家院应用绿色植物烧的食用碱，这类棕子会变香。
包粽子放碱有什么作用
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