夏秋季食材丰富多彩，权威专家总会建议大伙儿依据本身身体素质选择一些性凉或热性食物。但针对食材的“热寒”特性，很多人都不清楚怎么辨别。因此，权威专家来教大伙儿一些小技巧。

流程/方式

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中医养生学基础理论关键內容之一便是食材和药品注重四性，便是寒、热、温、性凉(有时也有平)，爱容易上火的自然合适吃性凉、寒凉的东西，阳虚畏冷的就应当多吃性温性热的，可怎样才能了解一种食材或是中药材是性热還是性凉的呢?

改革开放以来，中医药学的科学研究开展了许多，在其中也包含对四性研究，但是，目前为止，都还没一种当代方式 可以令人毫无疑问地了解食材或是药品的寒凉性热。