2.调味品：鸡精、生抽、蒜末、色拉油。

二、制作方法：

将大叶草藤去杂清洗，入开水锅焯一下，捞起来清洗，挤干水份剁碎放盘里，添加鸡精、生抽、蒜末、色拉油，翻拌即成。

按：大叶草藤带有多种多样营养元素，胡罗卜素和维他命C的成分非常高，每豪克含胡罗卜素7.05mg，维他命C264mg，高过一般蔬菜水果的十几倍至几十倍。丰富多彩的胡罗卜素、维他命C有利于树身体浩然正气，提高人体免疫作用，防癌。大叶草藤还具备法风湿病、活血化瘀、舒筋活络的作用。适用风湿性关节炎、腰膝腿疼、扭伤害到、骨筋发麻等症状。服用之能提高身体抗病性预防疾病工作能力，泽肤健体，益寿延年。

大叶草藤炒瘦肉