区别哪样含有臭味的猪排骨能吃实际上方式非常简单，要是在制做菜式前将猪排骨用沸水开展绰水5分鐘，历经绰水的猪排骨如果还含有原来的臭味，这表明猪排骨早已腐败问题，不宜服用，若是没了臭味，而且含有生猪肉半生不熟的味儿，表明这类猪排骨仅仅猪的血含的较多，去气血以后就沒有臭味了，能安心服用。

猪排骨怎样冷藏？

1、用泡过醋的湿抹布将鲜肉包起來，可冷藏24钟头上下。2、将新鲜猪肉放进压力煲内，容易上火蒸至排出气孔冒烟，随后扣上调压阀玄火，可储存48钟头上下。3、将芥末酱放到小碟里，与新鲜猪肉放到一起，可储放4～5天。4、把新鲜猪肉切割成500克上下一块，装在干净的盆中。把生抽放到锅中熬开消毒杀菌，待凉后再放进盆中，生抽要能吞没生猪肉，随后盖上盆盖，3月后也不会异味重。