炒米粉是一道經典的传统美食，归属于闽南菜。是大家钟爱的菜式。主要材料是米糊，多方面包心菜等蔬菜水果炮制而成。炒米粉是广东小吃的一种。經典的炒粉是加个生鸡蛋，再放些当季火锅配菜，这一火锅配菜大多数是豆芽菜(一年四季)，芥蓝菜(夏天)，油麦菜(春，秋，冬天)。那麼吃炒米粉会生胖吗？

吃炒粉不易发胖，炒粉的发热量并不高，可是需看怎么炒，假如在炒的情况下放进很多腌酸菜、生抽、辣酱等重囗味调味品，那么就会提升它的发热量，因此 吃炒粉并不是发胖的首要条件，還是要控制一天摄取的食材总发热量不必超出高，少吃高糖份食品就行。

吃炒粉非常容易发胖吗

炒粉便是一些淀粉和面粉制做成的，没有什么很大的营养成分，都没有太高的发热量，因此 吃炒粉不易发胖。可是吃炒粉的情况下不必添加过多的调味品，例如炒粉中的生抽少一些，花椒盐少一些，这种调味品吃多了会提升肥胖症的概率。

依照男人女人每天新陈代谢总产量的占比，新陈代谢相当于活动指数 健身运动耗费测算，每天摄取的发热量要低于总新陈代谢，则不但不容易胖还会继续瘦身减肥，因此 吃炒粉并不是发胖的必定要素，需看人一天摄取的食物卡路里多少钱来决策的。