用以风热咳嗽，本品位苦能降，寒性能清，肃降肺气虚而止咳化痰。治风热咳嗽，常配桑树叶、前胡等同于用。治躁热咳嗽，配桑白皮、知母、沙参等，若肺虚咳嗽痰多，则配阿胶糕、百合花等养阴润肺药合用。

2、降逆止呕

用以胃热呕吐，哕逆，本产品能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆，常配橘子皮、竹茹等同于用。除此之外，还可用以热症口干及解渴，取其清胃解渴之功。

3、镇咳、化痰、止喘功效

本产品所含苦杏仁甙在身体水解反应造成的氢氰酸有止咳化痰功效，煎剂或乙酸丁酯提取液有化痰和止喘功效，其叶所含之挥发油有轻微化痰功效。亦有汇报强调，枇杷叶止咳功效强，化痰功效较弱。

4、抑菌功效

试验说明，本产品水煎剂或乙酸丁酯提取液对乳白色或橙黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抑菌功效。但有些人觉得，枇杷叶无抑菌功效，并能刺激性橙黄色葡萄球菌的生长发育。