大枣夏天怎么保存
发布时间:2021-11-18 7:34:31
南方地区储藏法
沿海地区高溫多混,霉暑时节应冻库储藏。大枣用麻包包裝,贮于5℃的仓库中。出冻库前,要挪到溫度稍高空衔接,逐渐挪到库外。为防潮气在枣果上冷疑成水滴,不必立刻再次封袋,想要摊晾,等冷疑水滴消退,再换袋包裝运输。
小量大枣能用稻壳灰储藏。在路面上撒干谷壳发约1公分厚,摊一层大枣,再撒稻壳灰盖满大枣,再摊一层大枣。这类储藏法可防水、除菌,枣粒干躁,实际效果不错。
储存大枣的常见问题
1、大枣储存时不可以密封性
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