随后我们把面糊分为一个个的小面糊直到像面糊分得之后再开展搓揉，随后揉成环形以后轻按成饼状，假如喜爱包馅得话，我们也是能够提前准备一些红豆馅或是别的的包馅包在中间的，但是不包包馅也是十分的甘甜的。

随后我们再盖上一层保鲜袋开展第2次醒面，直到第2次醒面好之后，触感拿起來会轻飘的，随后我们提前准备一口炒菜锅在底锅刷上适当的植物油，直到油烧之后就可以把搞好的玉米馒头放到锅里边煎煮了。

在煎煮的情况下，直到一面煎至金黄色定形之后就可以翻过来了，在煎的情况下还可以多翻几回面，直到双面都煎至金黄色定形之后，美味的冬瓜发面饼就可以起锅了。

作法十分的简易，做出去的冬瓜发面饼吃起來也是非常的香软的，即使放凉了吃起來也是非常的美味的，假如你也喜欢吃那样的冬瓜，发面饼得话，就赶快在家里试试看吧。