一般不建议。

稻米不是建议泡一个夜里再煮的，一方面是由于稻米侵泡時间超出4钟头，稻米就非常容易出現臭味、发霉等霉变的状况，服用后会累积身体内毒素，影响本身身心健康，常伴随腹痛、腹泻等不适感病症，另一方面是由于稻米是一种水溶物质，泡的時间太长，营养元素外流也较多，那样的稻米会丧失原先的口味、色、像、味都有一定的降低，因此稻米最好是不必泡一个夜里。

稻米泡一个小时能做粘米粉吗

一般不可以。

稻米除开能够做饭以外，还能做粘米粉，其口味和营养成分全是较为非常好的，而侵泡稻米的時间会由于时节不一样，時间也有一定的差别，一般夏季需要侵泡4-5钟头，春季7钟头，秋季10钟头，冬季10-14钟头，而稻米侵泡一个小时不是建议做粘米粉的，这时的稻米沒有彻底泡开，打磨抛光的全过程会较为艰难，口味也会有一定的降低。