炎热的夏季，气温动不动就攀升至三十多度，夏季的饮食应以清热、消暑、解毒、止渴、利尿为好，时令瓜果是度夏的好伙伴。西瓜瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医药价值颇高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒，管好自己的嘴巴，不可太贪哦！

众所周知，黄瓜的营养价值特别丰富，被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物，对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸，以嫩黄瓜作水果生吃有奇效，提醒大家在选购黄瓜的时候一定要多加注意。

冬瓜又叫枕瓜，它是生产在夏季的，冬瓜富含维生素B，皮、肉皆可入药，民间有“冬瓜入户，不进药铺”之说。小便不畅，饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良，用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮，能消暑开胃；丝瓜可解热消毒，通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮，消暑又去湿，若用丝瓜汁内服能凉血解毒，这是对付夏日生痱子的好方法之一。