一位经验丰富的营养专家告诉我们：冬春季天气寒冷，人们的食欲普遍增加，尤其在节日期间，亲朋好友聚会明显增多，免不了在外聚餐。接触不洁食物的机会多了，此时，朋友们就该做好预防措施了。

想要减少不洁食物进入肚子呢，首先要注意把住“病从口入”关，注意饮食卫生，不喝生水，生吃蔬菜水果要洗净，肉类、贝壳类海产品应煮熟烧透，不吃半生不熟的羊肉串等烧烤食品，不在不卫生的摊点吃饭，同时，还要尽量减少酒的摄入量。

最后，专家还提醒广大市民朋友们，平时做好个人卫生，饭前便后要洗手，食具、茶具和生活用具要经常消毒。聚餐时提倡用公筷、公匙，最好实行分餐制。这些都是预防不洁食物的方法，希望朋友们可以借鉴一下。