野芥菜有种特殊的香味，野芥菜口感有点辣，一般是焯水后腌制酸菜来吃最常见的药材图片大全。野芥菜营养价值非常高。现在正是野芥菜生长的旺季。喜欢的朋友可以去采摘回来腌制酸菜吃。

野菠菜

20、野菠菜

野菠菜被称为酸模，酸模这种野菜可能很多北方人都不熟悉，因为它多生长在南方最常见的药材图片大全。从外观上来看，它的叶子比较宽大。从口感上来看，很多人都觉得跟菠菜很像，但是又多出一种酸酸的感觉，有点醋的味道。以前人们比较穷，经常把酸模的叶子摘下来洗干净，嚼着吃，酸酸的，很爽口。

总结

以上20种野菜正是春天里最鲜嫩的时候，感兴趣的朋友可以去野地里采摘些回来，尝尝鲜最常见的药材图片大全。但是切记，不认识或是不确定的野菜千万不要采摘回来。一定要辨认清楚后再采摘。以上的图片和文章仅供参考！野菜采摘回来后要记得焯水后在食用。我是@湖北人燕子，欢迎你留言评论或是关注我，谢谢！