炮制不得法，轻则减效，重则害命中药浙贝的功效与作用。一名具有40年临床经验的中药师发现，炮制用醋如果用工业醋酸或食用醋酸配制的食醋，都有一定的毒性，能引起30%左右的小鼠死亡，而使用发酵米醋则无此不良反应。马兜铃则闹出过肾病风波，一时老鼠过街人人喊打。主要原因就是国外为了减肥，把马兜铃直接当茶饮，而不知道我们药典规定马兜铃要用蜂蜜炮炙解毒。　

　　一位医生告诉记者，他们已经收治过多位因服用了炮制不到家的中药材，而导致中毒的病人中药浙贝的功效与作用。更令人担忧的是，虽然炮制技术乃是中药的核心，但是后继无人，很多饮片厂甚至雇佣了对中药炮制一知半解的初中生、高中生来作业。

　　“现在善鉴别精炮制的中药专家，全国只剩下两位‘高徒’：83岁高龄的王孝涛和85岁高龄的金世元，所有中药炮制方面的专家加在一起，总共40多位中药浙贝的功效与作用。说句难听的话，死一位少一位。”骆诗文说。

　　而一家驰名全国的老字号 ，由于老药工总坚持老规矩，新领导不乐意了，退休时一个都没留中药浙贝的功效与作用。有些人就这样流失到深圳的外商合资药店当技术指导，我国炮制技术面临泄密之虞。

　　“王孝涛现在老得连门都出不去了，曾经想穷极毕生所学，为国家留下一本关于炮制方法的书，出版社问他要 20万元，他向有关部门申请经费支持，没想到一分钱都没批，王老一怒之下罢笔不写了中药浙贝的功效与作用。”

　　高价买“药渣”

　　“我买西洋参的时候特别烦，有时候一泡就没有味道了中药浙贝的功效与作用。”有位医生气愤地告诉记者，这类西洋参早已被萃取过有效成分。