橘子皮最好不要直接泡水饮用燥热中药方，原因如下：

1、鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用燥热中药方。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。

2、新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净燥热中药方。因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。

扩展资料：

橘子皮不能食用燥热中药方，但是可以有别的用处：

1、清洁锅具

利用橘子皮长满白丝的一面擦拭不锈钢锅具，很快便会发现它们焕然一新燥热中药方。