鹿茸 是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角中药芡实的功效 作用 食用方法。梅花鹿、马鹿在生下后8-10月龄的雄性小鹿，额部开始突起，形成长茸基础，2足岁以后，鹿茸分岔，鹿茸以3-6年所生的为佳。鹿茸是名贵药材。鹿茸中合有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。

　　适宜人群：

　　一、中老年人中药芡实的功效 作用 食用方法。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。

　　二、怕冷者中药芡实的功效 作用 食用方法。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。 鹿茸三、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。

　　四、疲劳过度的中青年中药芡实的功效 作用 食用方法。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。

　　五、有溃烂者中药芡实的功效 作用 食用方法。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。

　　六、中年妇女中药芡实的功效 作用 食用方法。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。