欢迎光临生活常识,请按CTRL+D收藏我们!急救常识 白癜风怎么治疗
当前位置: > 中医疾病

西红柿的食疗功效、禁忌与小常识

发布时间:2021-8-18 6:45:56

  西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状虎耳瓜的功效。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。

  4、未成熟不宜食用

  青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解虎耳瓜的功效。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。

  5、不宜长久加热烹制后食用

  长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用虎耳瓜的功效。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

  如何选购西红柿:

  挑选西红柿采取“一看、二摸、三存放”的办法:

  • 上一页
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 下一页
  • 2/5
  • ad

    TABG:积极健康讲严立组织生活触电急救常识生活中的比老年健康知识中国私服网美术艺考常识的生活大健康 政策心理健康与调适养生保健小常识传奇342魔法中国小常识党员生活会发言健康干洗健康管理师仿天心传奇另一种灿烂生活电视剧

    640*60

    我觉得这篇文章很有用,我要分享给我的小伙伴…

    关于我们 | 免责声明 | 广告服务| 友情链接 | 联系我们 | sitemap
    声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供病友参考,不作为医疗诊断依据。
    Copyright © 2018 - 2019 www.yhqpp.com , All Right Reserved. 生活常识 版权所有
    zhaosf_传奇私服发布网_zhaosf.com_www.zhaosf.com