通过石斛制剂的水提剂和醇提剂对衰老家兔血粘度和血脂的影响作用的研究表明，石斛具有显著降低全血粘度、血浆粘度和纤维蛋白原的作用，以及降低甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)和升高高密度脂蛋白(HDL)的作用，但后者效果不显著[20]山鼠的功效与作用。吴昊妹等[21]研究发现,铁皮石斛对肾上腺素性高血糖小鼠及链脲佐菌素性糖尿病(STZ-DM)大鼠有明显的降血糖作用。其降血糖的胰内机制是促进胰岛β细胞分泌胰岛素，抑制胰岛α细胞分泌胰高血糖素，胰外机制可能是抑制肝糖原分解和促进肝糖原合成。

　　2.5 抗氧化、抗衰老

　　蔡永萍等[22]通过化学法测定发现，铁皮石斛含有较高活性的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)，具有较强的抗氧化能力山鼠的功效与作用。查学强等[23]进行的霍山石斛和铁皮石斛多糖体外抗氧化性能研究表明，两种石斛多糖在碱性条件下对邻苯三酚产生的超氧阴离子自由基、Fenton体系产生的羟基自由基的清除作用和对烷基自由基引发的亚油酸氧化体系的抑制作用均有显著的效果，表明两种药用石斛多糖均具有较好的抗氧化活性。何铁光等[24]通过体外抗氧化实验表明，铁皮石斛原球茎多糖粗品(DCPP)及其纯品(DCPP3c-1)均能显著地清除?OH和O2- 。DCPP和DCPP3c-1能抑制小鼠肝组织自发性氧化和Fe2+、H2O2 诱导的脂质过氧化，其中DCPP的抑制作用最强;两种多糖可抑制小鼠肝线粒体脂质过氧化物丙二醛(MDA)的产生以及减轻肝线粒体肿胀度，表明了铁皮石斛的原球茎多糖粗品和纯品具有较好的体外抗氧化能力。

　　2.6 退热止痛作用

　　石斛碱的退热止痛作用与非那西汀相似但较弱山鼠的功效与作用。马雪梅等[25]研究发现铁皮石斛药液对大鼠肾脏微粒体Na+-K+-ATP酶的活性有抑制作用。Na+-K+-ATP酶是基础代谢下产生热能最主要的酶，铁皮石斛通过抑制肾脏微粒体Na+-K+-ATP酶的活性而产生退热的作用。综上所述，铁皮石斛含有多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等有效成分，具有提高机体免疫力、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、抑制血小板凝集、扩张血管、促进消化液分泌、降血脂、降血糖及退热止痛等广泛的药理作用，其神奇药效受到了越来越多的重视和关注。但通过对文献的综述发现，目前的研究主要集中在石斛的现代药理学，而将现代药理学与传统中药药性理论结合的研究较少。随着人工栽培技术的日渐成熟，铁皮石斛资源匮乏的问题也逐步得到了解决，所以应该开展更多的药理和临床研究，进一步揭示养阴中药药效的作用机制，以期得到更好的开发利用。

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