二、干凉拌

干灰菜凉拌是煎饼夹菜灰叶是什么中药图片大全，最好菜肴，如果你吃一次，会让你再也放不下

1、干灰菜制作:买来的灰菜放在阳光下晒灰叶是什么中药图片大全，等菜半干时用双手搓灰菜一扁，在晒10-20分钟在搓一扁，反复两次，晒干即可，这样做主要是去菜上的灰及存放时不易碎

2、制作方法:用温水（30-50度）泡干菜灰叶是什么中药图片大全，泡制1小时左右，捞出洗干净，捏干水分，切小盛在盘里，放辣椒面、少许十三香、姜未、少许白芝麻等，烧油锅，凉油放葱段、香菜、桂皮、八角、香叶、麻椒，小火编制，葱段香菜重黄捞出所有香料，加火把油烧热（但不能着，大起在75度），关火，让油凉一会（30-40秒），在去泼菜，在加蒜昵，加凉开水内放少许白糖、盐、小米醋、生抽、少许耗油，调匀即可盛盘