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香料中谁的穿透力最强?

发布时间:2021-8-18 6:28:38

香果,香辛料,整粒品作为汤类、烹饪、腌制等用,粉状品常用于水果蛋糕、香肠等甘松作用。

63、香茅草

香茅草,味道香,微甘,味食香料,通常是研成粉用之甘松作用。主要用于烧烤类菜肴,新鲜的常用于调制酱料。

64、香砂

香砂,气味辛凉,去腥解腻,还增香甘松作用。

65、香叶

香叶,香料,比较浓的香味,主要增香去异味,同时还有防腐的功能甘松作用。

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