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药知道|清热解毒——板蓝根

发布时间:2021-8-18 6:26:45

板蓝根炖猪腱汤

材料:

猪腱400克板蓝根的根图片大全,板蓝根20克

黄芪10克板蓝根的根图片大全,红枣6颗

姜片3片板蓝根的根图片大全,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙

做法:

猪腱剁小块备用取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将猪腱块放入滚水中汆烫约1分钟后取出洗净,放入电锅内锅中板蓝根的根图片大全。将板蓝根、黄芪及红枣用清水洗净后,与姜片、水加入电锅内锅中。电锅外锅先加入2杯水后,放入电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐及米酒调味即可功效:

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