菜籽饼含有丰富的蛋白成分，但由于它本身含有的芥酸与硫葡萄糖甙，在机体芥子水解酶的作用下，会产生有毒物质且适口性差，所以不建议作为蛋白饲料直接添加油菜枯的作用与功效。目前我们都提倡生态环保，低成本养殖，通过生物发酵技术，对菜籽饼进行脱毒处理，不仅可以增强其适口性而且可以部分替代甚至可以完全替代饲料中的植物蛋白的添加（比如豆粕），完全归避了中毒的风险，我曾经五年的土鸡养殖过程中，利用当地廉价的菜枯饼发酵脱毒后饲喂土鸡，降低了饲养成本，获得了不错的收益……具体脱毒方法为:取发酵剂1包（现在各种发酵剂很多，到处均有售，依用而择吧），1包兑25公斤水再加入3-5斤玉米粉作菌母载体，装入塑料桶密封2天制成保健液，随后将菜枯饼敲成粉末铺开洒上保健液，以手捏成团有水但不滴落为准，最后把拌好的菜枯装入塑料袋或塑料桶密封进行厌氧有发酵，发酵时间为7-8天，揭开后以产生酒的甜香味就可以使用了，使用时取出摊开散掉酒味按饲粮的20%添加即可。

钓鱼打窝油菜枯的作用与功效，鱼获满满

不知何时油菜枯的作用与功效，菜枯饼也得到了钓友们的青睐，用菜枯饼做窝料或饵料，开始变得流行起来，由于本人极少垂钓，效果如何还请朋友们自证，不过我在网络上看过一个利用菜枯饼诱鱼的直播视频，诱来了很多的白条，其它鱼到是未见来过……哈哈！还是朋友们自己尝试使用下吧，鱼获如何还请告之！！！！

以上便是我对菜枯饼用途的浅薄认知油菜枯的作用与功效，请批评指证！！